風，搖綠了樹的枝條，
水，漂白了鴨的羽毛，
盼望了整整一個冬天，
你看，春天已經(jīng)來到。
報得寸草三春暉，又是一年春光秀。春天帶著自然清新，也帶著潔凈純美，綠的不僅是寬闊無邊的視線，更多的是綠了賞心悅目的懷襟。為迎接這“一年之計”，邢臨高速邢臺收費站的大廚“巧手迎春”，而職工更是興高采烈，一起目睹了由大廚賦予生命與靈魂“四喜丸子”的誕生過程。
“輕圓絕勝雞頭肉，滑膩偏宜蟹眼湯?！闭缙涿郑南餐枳酉抻盟膫€肉丸，但其做法并不復雜。首先準備好食材，分別有豬肉2斤、香菇少許、蔥和姜少許，將3勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、少許白胡椒調(diào)成醬汁備用。
肉餡中加入味精、鹽、糖等調(diào)料順時針攪拌，然后加入剁好的蔥、香菇、一個雞蛋和少許淀粉攪拌至順滑，用手搓成球狀丸子。然后起鍋加食用油，開火加熱到五六成熱，將丸子放入油中炸至金黃色定型即可，撈出備用。
鍋中留少許油，放入蔥、姜、大料、香葉和少許辣椒爆香，加入適量清水和調(diào)好的醬汁，放入丸子，細火慢燉，這樣才能保證其醇香味濃。就像平日里高速收費員，平凡中的堅守，他們每天工作在三尺崗亭,工作簡單而重復,相同的問候和動作迎來無數(shù)個黎明,送走無數(shù)個黃昏。每天伴著月亮上路,陪著星星入眠。收費員的崗位是平凡的,但堅守在不同崗位的邢臨人默默奉獻，鑄牢基本功，用情溫暖了每一位司乘的回家路。
唯有溫暖與美食不可辜負！令人垂涎三尺的四喜丸子終于開鍋，還不等廚師端上桌，員工們立刻就被咸香鮮美的氣味吸引過來。只見霍寧寧拿起筷子，夾了一個大丸子送入口中，結(jié)果燙壞了舌頭，嘴里發(fā)出“滋溜滋溜”聲，卻不忘為廚師送上大拇指，連連夸贊。
在一片歡樂的贊賞聲中，無數(shù)個共同奮斗的日子歷歷在目，正是這個大家庭的凝心聚力，保障到位，才使得各個崗位上的職工堅守崗位，微笑服務溫暖了廣大司乘的歸途。
春天的陽光是暖的，員工們的心是熱的，營養(yǎng)科學的菜品搭配，美味可口的飯菜溫暖著每一位員工的心，在這里每一天都能吃到美味,嘗到幸福，暖胃、暖心又暖身，讓職工從心底真真切切地感受到——有種幸福叫“單位有食堂”。自黨史教育開展以來，邢臨這個大家庭堅持用心服務職工，用情溫暖職工，一項項“暖心舉措”、一件件心系職工的實事落地，讓職工深切地感受到了企業(yè)大家庭的溫馨氛圍。這些既豐富了職工的業(yè)余生活、緩解了職工的工作壓力，又激發(fā)了職工的工作熱情。
春天已到，你準備好工作了嗎？